Granoro Casarecce, med quinoa, glutenfri, nr. 475, 400 g

Et efterspurgt produkt fra fagsortimentet med bredt anvendelsesområde. Granoro lancerer den nye serie glutenfri pasta på markedet. Den omfatter de fem basisformater, der er fremstillet af majs-, ris- og quinoamel, samt lasagne fremstillet af majs og ris. Denne serie er beregnet til alle, der lider af glutenintolerance eller frivilligt har fjernet gluten fra deres kost. Duften og smagen af Granoros GlutenFree-pasta er typisk for majs, som blødgøres af rismelet og quinoas vegetabilske note. Det blev besluttet at tilføje quinoa til blandingen for at udligne indtaget af kostfibre, mineralsalte og proteiner, som ikke findes i tilstrækkelige mængder i ris og majs. Blandingen af de tre meltyper giver pastaen ikke den glasagtige gule farve, som mange pastatyper i handelen har, men en gul farve, der ligner den hos hård hvedepasta meget. Pastaen forbliver fast efter kogning, og takket være den ru overflade klæber saucen godt fast.