Granoro Fusilli, med quinoa, glutenfri, nr. 473, 400 g

Dette produkt udvider delikatessesortimentet med en alsidig ingrediens til køkkenet og restaurationsbranchen. Granoro lancerer glutenfri pasta på markedet. Sortimentet omfatter de fem grundformater, der er fremstillet af majs-, ris- og quinoamel, samt lasagne lavet af majs og ris. Denne pasta er beregnet til alle, der lider af glutenintolerance eller frivilligt har fjernet gluten fra deres kost. Duften og smagen af Granoros GlutenFree-pasta er typisk for majs, som blødgøres af rismelet og quinoas vegetabilske note. Quinoa er blevet tilføjet blandingen for at udligne indtaget af kostfibre, mineralsalte og proteiner, som ikke findes i tilstrækkelige mængder i ris og majs. Blandingen af de tre meltyper giver pastaen ikke den glasagtige gule farve, som mange pastatyper i handelen har, men en gul farve, der ligner den hos hård hvedepasta meget. Pastaen forbliver fast efter kogning, og takket være den ru overflade klæber saucen godt fast.