Halen Môn, røget havsaltflager fra Wales, BOB, 100 g

Et alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange køkkenretninger – fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Halen Môn havsalt udvindes fra Atlanterhavet omkring "Isle of Anglesey" i Wales. Ved røgning over træspåner fra 800 år gamle egetræer får disse saltflager en sød røgaroma. Dermed kan vi tilbyde et unikt velsmagende havsalt med en vidunderlig "crunchy" tekstur. Dette krydderi giver stegt kød og fisk en behagelig "grillaroma". Også stegte kartofler, krydrede æggeretter, salater eller sandwich får det lille ekstra med røget Halen Môn havsalt.