van Nahmen - Haschberg hyldebærsaft, 100 % direktepresset, økologisk, 750 ml

Dette produkt hører til de velkendte klassikere i sin kategori. DE-ÖKO-007 Til denne saft er den smagsintensive sort Haschberg (sambucus nigra), der oprindeligt stammer fra Klosterneuburger Donauaue, blevet anvendt. På frugtplantagen Danwitz i Mönchengladbach i det nedre Rhinland er den blevet dyrket i to generationer. Saften er syrlig og delikat og drikkes ofte varm med lidt honning i den "kolde årstid". I frugtpresseriet og det private vinkælder van Nahmen i Hamminkeln i Rhinlandet har frugtforarbejdning en lang tradition. Der fjernes intet fra safterne, og der tilsættes intet: ingen konserveringsmidler, ingen aromastoffer. Der lægges særlig vægt på brugen af gamle frugtsorter og dermed også på bevarelsen af traditionelle, udryddelsestruede kultursorter.