Havsalt i pyramideform, Pakistan, 400 g

Et alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange køkkenretninger – fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Pyramidesaltflager udvindes som havsalt fra Det Indiske Ocean ved Pakistans kyst. Gennem samspillet mellem gunstige klimatiske forhold og den rette saltkoncentration er det muligt at producere tynde og pyramideformede krystaller. Det naturlige salt er ikke kun 100 % soltørret, men også 100 % fri for tilsætningsstoffer. De særligt fine saltflager behøver ikke at blive knust ved krydring, de smelter på ganen, udvikler først en mild og sød smag, derefter en syrlig og bitter note og er til sidst behageligt salte. En unik smagsoplevelse "med et strejf af sprødhed" til alle retter.