HELA Chamkar - Stjerneanis, 30 g

Et alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange forskellige køkkener – fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Stjerneanis bruges ikke kun i vinterkøkkenet. Den indgår også i mange kødretter i det asiatiske køkken, for aromaen, der minder om anis og lakrids, er ikke kun forbeholdt småkager. Chamkar henvender sig især til folk, der gerne vil lave mad og krydre med friske krydderier af høj kvalitet, men som virkelig går op i bæredygtighed og retfærdighed. Der lægges særlig vægt på udvælgelsen af landmændene, så kun mindre gårde og småbønder fra Cambodja får gavn af salget, og man sikrer, at pengene kommer dem til gode. Ud over den førsteklasses kvalitet er alt fra dåsen til etiketten – nu helt nyt fremstillet af sukkerrør – 100 % genanvendeligt. Ud over den gennemsigtige prissætning, der er angivet for hvert krydderi, donerer HELA et beløb pr. dåse til velgørende formål. For at det hele forbliver gennemsigtigt, lægger vi udelukkende vores marketing-, salgs- og administrationsomkostninger oveni.