Hellriegel Artiskokbunde, 16–20 bunde, ø ca. 4 cm, 800 g

Disse forkogte artiskokbunde er ideelle til at fylde med krydrede fyld eller en luftig mousse. Da de allerede er kogte og lagt i saltvand, skal de kun varmes kort op inden servering. Med en diameter på ca. 4 cm egner de sig også som basis for amuse-bouches, fyldte forretter, varme anretninger eller som tilbehør til fisk og fjerkræ. Dåsen leveres med 16 til 20 bunde med et indhold på 800 g, importeret af Hellriegel fra Kronberg im Taunus.