Huilerie Beaujolaise valnøddeolie, ristet, ekstra jomfru, 500 ml

Med denne Huilerie Beaujolaise valnøddeolie får køkkenet en præcis syrlig note, der gør sig godt i dressinger, marinader og som prikken over i'et. Hans hjemmelavede nødde-, mandel- og pinjekerneolier har vundet mange priser. Alligevel er hans oliemølle forblevet en lille håndværksvirksomhed. Denne ekstraordinære olie fortjener uden tvivl vores ros. Den behageligt kraftige nøddesmag passer til bitter råkost (cikorie, mælkebøtte) og ligeledes til stivelsesholdige fødevarer som kartofler, hvide bønner eller linser. Leveres i 500 ml-flaske.