Hule trøffelkugler, mørk chokolade, ø 25 mm, Valrhona, 1,3 kg, 504 stk

Et chokoladeprodukt til målrettet brug i overtræk, praliner, ganacher og glasurer – med den pågældende chokoladesortens typiske profil. Dette produkt fra skålgenerationen giver dig en rationel anvendelse. Du kan fremstille fyldet helt efter dine egne opskrifter, fylde de hule trøffelkugler med det og lukke dem. F.eks. whisky-, kirsebær-, fløde-, smør-, rom- og champagnetrøfler. Leveres i en karton på 1,3 kg.