Hvid peber, hel, Sri Lanka, Altes Gewürzamt, 90 g

Dette krydderi hører hjemme i ethvert velassorteret køkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Der er tale om modne peberkorn, der er adskilt fra frugtkødet og tørret. De dufter ganske vist let af animalsk, men udmærker sig ved en harmonisk, fuldt moden smag. Ingo Hollands vigtigste hvide peber! Anvendelse: Fremragende til fisk, fjerkræ, lyse supper og saucer.