Ingefærterninger, kandiseret, tørret/krystalliseret, 750 g

En autentisk ingrediens i mange asiatiske retter – hvad enten det er i wok-retter, supper, karryretter eller nudelretter. Ingefærplanten stammer fra Østasien. Den kandiserede ingefær, der fremstilles af roden, er en lækker delikatesse, der kan spises rå, og som desuden kan bruges som krydderi i køkkenet, bageriet og baren. Ingefær indeholder typisk fine duftstoffer og smager krydret og stærkt. Denne ingefær er kogt i sukker og har derfor en sødlig og lækker smag med en behagelig skarphed.