Jackfrugtfrugtkød, naturligt, tern, vegansk, Lotao, økologisk, 2 kg

Dette produkt er en af de velkendte klassikere i sin kategori. DE-ÖKO-006 Den unge jackfrugt har kødets tekstur, men er en frugt. Lotao Green Jackfruit stammer fra et indisk landmandscooperativ og høstes i hånden. På grund af den kødlignende konsistens og den neutrale smag er jackfrugten den perfekte base til strimlet kød samt til wok- og panderetter. Når frugtstykkerne tilsættes krydderier og friske grøntsager, får frugtkødet sin særlige smag. Krydre frugtkødet og lad det marinere i 200 ml olie i 10-15 minutter. Steg i panden i mindst 4 til 5 minutter, indtil den har den ønskede brunfarve, og tilsæt friske grøntsager efter sæson.