Jörg Geiger Pæreskumvin af C-Bratbirne, alkoholfri, Magnum, 1,5 l

Et efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med bred anvendelse. Traditionel flaskegæring af frugtsorter fra schwabiske enge – til festlige lejligheder og andre særlige øjeblikke i livet. Denne pæreskumvin af champagnestegte pærer er dronningen blandt de alkoholfrie drikke. Elegant og meget eksklusiv. Let, mindre sød og alligevel alkoholfri. I næsen overbeviser en duft af Champagner-Bratbirne med fine noter af tørrede pærer. Hvide blomster, brioche-noter præget af mousserende vinens flerårige gærlagring på champagneflasken. På ganen mærker man en tilbageholden sødme og en godt integreret syre. Fin smag af Champagner-Bratbirne med diskrete tanninnoter i den fine eftersmag. Frugtsorten champagne-stegt pære har i over 200 år været betragtet som en vinpære af allerhøjeste rang. Den har båret sit navn siden 1797, for allerede før da blev der fremstillet en fremragende mousserende vin af denne sjældenhed. Fås også i 0,75 l, artikel 56237