1 1

gourmetoutlet.dk

Kakaosmørspray/basis fødevarefarve Black Velvet, Sweet Art, 400 ml

Kakaosmørspray/basis fødevarefarve Black Velvet, Sweet Art, 400 ml

599,77 DKK
599,77 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

1 Liter = 1,499.43 DKK

Et funktionelt tilsætningsstof til fødevarer til håndværksmæssig og industriel forarbejdning. Denne sortfarvede kakaosmørspray er velegnet til dekorering af praliner, halvfrosne desserter, is og mousse. Sprøjt blot et jævnt lag på den afkølede overflade fra en afstand på ca. 20 til 25 cm. Giver en fløjlsagtig perleeffekt, når den sprøjtes på frosne produkter, og en glat overflade på ikke-frosne produkter. Kan også bruges til f.eks. at farve kanten af en tallerken.

Se komplette oplysninger
Ernæringsmæssige værdier pr. 100 ml
Brændværdi 1.941.00 KJ / 464.00 Kcal
Fedt 51.00 g
heraf mættede fedtsyrer 31.00 g
Kulhydrater 0.50 g
heraf sukker 0.50 g
Protein 0.60 g
Salt 0.14 g

ANSVARLIG VIRKSOMHED: Robert Oppeneder, Max-Planck-Str. 8, 85716 Unterschleißheim, Deutschland. office@sweetart.de

Allergener Spor / Inkluderet
SO2/sulfitter Spor
Mælk Spor
Sojabønner Spor