Gå til produktoplysninger
1 af 2

Diverse

Krabbesmør, 370 g

Krabbesmør, 370 g

Normalpris 255,17 DKK
Normalpris Udsalgspris 255,17 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

1 kg = 689.65 DKK

Antal
En specialitet fra Meeres-Feinkost til eksklusiv brug i fiskekøkkenet og den eksklusive gastronomi. Rester af kogte ferskvandskrebs finmalet i morter og blandet med 75 % smør og 15 % spisefedt. Det hele krydres derefter med paprika og naturlige aromastoffer. Ideel til at forfine krebsretter for at fremhæve den uforlignelige smag.
Se komplette oplysninger
Ernæringsmæssige værdier pr. 100 ml
Brændværdi 3702.0 KJ / 900.0 Kcal
Fedt 100.0 g
heraf mættede fedtsyrer 58.0 g
Kulhydrater 0.0 g
heraf sukker 0.2 g
Protein 0.1 g
Salt 0.02 g

INGREDIENSER / PRODUKTINFO: Ekstrakter af jomfruhummer i en blanding af smør og vegetabilsk fedt. Ingredienser: 70% SMØRFEDT, palmefedt, krebsdyrekstrakter, naturlig smag, farve: paprikaekstrakt. Opbevares på køl ved +2 til +7°C. Opbevares køligt efter åbning. Tilberedning af krabbesuppe til 2 personer: Smelt 80g krabbesmør ved lav temperatur og svits 2 spsk mel heri. Tilsæt 500 ml kødfond under konstant omrøring og bring langsomt i kog. Smag til og raffinér med fløde og/eller cognac. Som indsats f.eks. Krabbe- eller hummerkød.

ANSVARLIG VIRKSOMHED: Gustav L. Langbein & Co. GmbH, Heinrichstraße 27/29, 22769 Hamburg.

Allergener Spor / Inkluderet
Mælk Indeholder
Krebsdyr Indeholder