Gewürzgarten Muskatblomst - Macis, hel, 35 g

Denne krydderi bringer typiske aromaer ind i køkkenet og er lige så velegnet til professionel som privat madlavning. Macis er den sarte orangefarvede frøkapsel, der omslutter muskatnødden. Dens aroma er finere og mindre intens end muskatnøddens og lettere at dosere. Til diskret krydring af delikate supper, æg, fisk, skaldyr, kartofler, ost, kål, græskar og mælkebaserede retter. Fantastisk til julebagning! Knus muskatblomststykkerne kort før brug, så de kan udfolde deres aroma fuldt ud.