Gewürzgarten Vadouvan krydderiblanding, 100 g

Et basiskrydderi med bredt anvendelsesområde: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som afsluttende krydderi på tallerkenen. Vadouvan er en krydderispecialitet fra det sydøstlige Indien, fremstillet af udvalgte krydderier som porrer, sorte bønner, sennepsfrø, bukkehorn, osv., som ristes og derefter fermenteres ved lav temperatur. Med sin meget intense aroma er Vadouvan ideel til at give ris smag og passer godt til supper og gryderetter eller også i kraftige saucer og til vintergrøntsager.