Krydderikaviar "Balsamicoeddike", perle størrelse 5 mm, kugler, Les Perles, 50 g

Dette produkt baseret på fisk og skaldyr tilfører aroma og raffinement til forretter, hovedretter og kolde retter. Klar til brug i avantgarde- og molekylær madlavning: De sfæriske balsamico-cocktailperler er 5 mm store kugler, der er omgivet af en tynd membran. De er fyldt med fin balsamico-eddike, og når de springer i munden, skaber de overraskende effekter som tilbehør til krydrede retter.