Kumar's butter chicken, indisk karrypasta, 500 g

En autentisk ingrediens i mange asiatiske retter – hvad enten det er i wokretter, supper, karryretter eller nudelretter. En cremet indisk karry med spidskommen, bukkehorn, ren ghee-smør (klaret smør) og cashewnødder. En lækker, mild karry, der kan kombineres med kylling eller andre kødtyper. Når tradition, håndværk og råvarer af bedste kvalitet mødes, kan der kun komme noget godt ud af det. Præcis sådan er det med karrypastaerne fra Kumar's. Her tilberedes de enkelte ingredienser hver for sig, ristes, blødlægges og blandes sammen med kokosmælk eller ghee på det bedste tidspunkt. Krydderierne er så perfekt afbalancerede, at man kan krydre uden bekymring! Men brug ikke disse pastaer udelukkende til karryretter, brug dem også til salater, saucer, cremer, pasta, desserter og meget mere.