Limonen Pickle, mild, Patak´s, 283 g

Uundværlig i det asiatiske køkken: Denne ingrediens tilfører struktur og aroma til mange fjernøstlige opskrifter. Fremstillingen af pickles har i mange århundreder været en væsentlig del af det indiske køkken. Denne metode blev brugt til at konservere fødevarer. Som appetitvækker eller tilbehør giver de dine indiske retter en helt særlig smagsnuance. De egner sig dog også som tilbehør til andre retter, såsom salater, pålæg og pizza. Tilsat yoghurt får man en lækker dip. Smagsmæssigt: krydret og mild.