Lotusrødder, som stænger i saltlage, Kina, 454 g, ca. 50 stk.

Denne specialitet fra det asiatiske køkken beriger wokretter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Det hvide frugtkød er fast og fibrøst, og smagen er mild og let sødlig. Lotusrødder bruges rå i salater eller kogte i gryderetter og stegt mad. De er også velegnede til friturestegning eller konservering. Disse rødder er friske og syltede i salt. Leveres i et 375 ml glas.