Litchier, sukkerglaserede, 540 g

En vigtig ingrediens for konditorer, bartendere og i køkkenet – kan bruges i mousse, coulis, sorbeter og saucer. Disse hele frugter er skrællede, udstenede og sukkerglaserede. De har en delikat, sød og aromatisk smag samt et fløjlsblødt, saftigt frugtkød. De er lækre som dessert, enten alene, med is eller i en frugtsalat. Desuden egner de sig fremragende til sød-sure retter som erstatning for ananasterninger. De smager bedst let afkølet med sirupen på isbiter eller knust is.