Marisol® Flor de Sal – Saltblomsten, CERTIPLANET, kosher-certificeret, økologisk, 3 kg

Et alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange køkkenretninger – fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. PT-BIO-04, PT-BIO-03 Saltblomsten værdsættes af topkokke og gourmeter som det fineste bordsalt: til efterkrydring ved bordet, til carpaccio, salater og rå retter. De pladeformede krystaller dannes inden for få timer og skummes op i hånden. De er særligt letopløselige, kan gnides mellem fingrene og smelter på tungen. Marisol® Flor de Sal er helt naturligt, natriumfattigt og giver retterne en helt særlig smag takket være dets mildt søde mineralbouquet. Flor de Sal/Fleur de Sel med oprindelsesgaranti fra Marisol® havsalt fra Ostalgarve/Portugal er et håndværksmæssigt og økologisk fremstillet havsalt, som er CERTIPLANET-certificeret, kosher og vegansk.