Merian, tørret, strimlet, 1 kg

Dette krydderi bringer typiske aromaer ind i køkkenet og er lige så velegnet til professionel som privat madlavning. Duften og aromaen minder om mynte og basilikum. Krydderiet er uundværligt i det middelhavske køkken og er særligt værdsat i Italien og Sydfrankrig. Merian giver smag til retter på tomatbasis, salatmarinader, fyld, grøntsagsretter, æggeretter, fisk og kød. Derudover er merian en del af blandingen "Provence-urter".