Missys ananas-ingefærcurd, 200 g

Dette produkt hører til de velkendte klassikere i sin kategori. Ingefær som smørbar creme lyder måske som noget for de modige. I kombination med ananas opstår der i munden en symbiose af let skarphed og ananasens søde eksotiske smag. Denne frugtcreme, inspireret af den britiske Lemon Curd, er mere end blot et smørbart pålæg. Dette håndlavede produkt er fremstillet efter opskriften fra Missy's Kitchen i Köln. Prøv blot at tilsætte to skefulde (i stedet for sukker) i fløden, pisk den op og server den til kagen. Eller brug den som tærtefyld. Men denne curd passer også genialt til en krydret karryret. Oplev mangfoldigheden i denne curd!