Morelli 1860 Strozzapreti, med hvedekim, 500 g

Et efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med mange anvendelsesmuligheder. Produkterne fra den gamle pastafabrik Morelli er helt unikke. Deres hemmelighed ligger i en ingrediens, som ikke findes i almindelig pasta. Det drejer sig om hvedekim, kornets hjerte. Denne eksklusive, originale italienske og håndlavede pasta fra San Romano (Pisa) indeholder ingen konserverings- eller farvestoffer. Dejen rulles ud i hånden og tørres i 36 timer ved lav temperatur.