Morelli 1860 Tagliolini al Uovo, med æg og hvedekim, 250 g

Dette produkt hører til de velkendte klassikere i sin kategori. Produkterne fra den gamle pastafabrik Morelli er unikke i deres art. Deres hemmelighed ligger i en ingrediens, der ikke findes i almindelig pasta. Det drejer sig om hvedekim, kornets hjerte. Det er rigt på vitaminer og vegetabilske proteiner. I denne ædle, originale italienske og håndlavede pasta fra San Romano (Pisa) undgår man enhver form for konserverings- og farvestoffer. Dejen rulles ud i hånden og tørres i 36 timer ved lav temperatur.