Morelli 1860 Tagliolini, med sommertrøffel og hvedekim, 250 g

Dette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til køkken og gastronomi. Produkterne fra den antikke pastafabrik Morelli er enestående. Deres hemmelighed ligger i en ingrediens, der ikke findes i almindelig pasta. Det drejer sig om hvedekim, kornets hjerte. Det er rigt på vitaminer og vegetabilske proteiner. I denne ædle, originale italienske og håndlavede pasta fra San Romano (Pisa) undgår man enhver form for konserverings- og farvestoffer. Dejen rulles ud i hånden og tørres i 36 timer ved lav temperatur.