Namashibori Yuzu Ponzu, lavet af sojasovs og yuzu-saft, Marusho, 300 ml

En typisk ingrediens i det asiatiske køkken, som ikke må mangle i mange opskrifter fra det fjerne Østen. Der anvendes vild Rishiri Konbu til denne specialitet. Til sashimi af hvid fisk, blandet med olivenolie som dressing osv. Marusho lægger stor vægt på naturlighed i alle sine produkter og undgår tilsætningsstoffer af enhver art. Siden 1879 og frem til i dag brygger Marusho eddike på traditionel vis i tønder – Kioke – af Kumano-cedertræ. Opkaldt efter berømte sumobrydere fermenterer de allerbedste råvarer sammen med kildevand fra Mount Nachi til unikke naturlige eddiker. Leveres i 300 ml-flaske.