Gå til produktoplysninger
1 af 1

Valrhona

Norohy – Vaniljeekstrakt fra Madagaskar, med frø, økologisk, 1 kg

Norohy – Vaniljeekstrakt fra Madagaskar, med frø, økologisk, 1 kg

Normalpris 1.829,25 DKK
Normalpris Udsalgspris 1.829,25 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

= DKK

Antal
Udviklet til desserter og konditorvarer: denne ingrediens tilfører struktur, sødme og tekstur til mange søde retter. FR-BIO-01 For at sikre et højt vanillinindhold i denne økologiske Bourbon-vaniljeekstrakt har Nohory udvalgt bælg efter nøje specifikationer baseret på deres kvalitet og aromatiske kompleksitet. Oplev bønnens fulde kraft med noter af vanilje og træ, der kommer til udtryk i dine kreationer. Anvendes i foodservice til alle formål inden for bagværk, chokolade, is, catering og konfekt. Dette vaniljeekstrakt kan også bruges til at forfine salte retter.
Se komplette oplysninger
Ernæringsmæssige værdier pr. 100 ml
Brændværdi 1.156.00 KJ / 272.00 Kcal
Fedt 0.60 g
heraf mættede fedtsyrer 0.01 g
Kulhydrater 68.00 g
heraf sukker 65.70 g
Protein 0.50 g
Salt 0.01 g

ANSVARLIG VIRKSOMHED: Valrhona, 26600 Tain-L´Hermitage, Frankreich.

Allergener Spor / Inkluderet