Olivencreme, sort, La Gallinara, 130 g

En antipasti-ingrediens til salater, forretter og kolde retter – med den typiske aroma fra indlægningen. Olivencremen fra La Gallinara består udelukkende af oliven, olivenolie og er smagt til med lidt salt. Da den ikke indeholder yderligere krydderier, kan den meget vel bruges til at krydre retter (f.eks. bolognese). Frisk ciabattabrød dyppet i denne creme er en ægte delikatesse til sommerlige salater. Olivencremen smager meget mildt og diskret, men har alligevel en kraftig smag. Man kan også nyde den til toast, pizza, pasta, ris, kød eller fisk.