Røget olivenolie, 100 % Arbequina, Finca La Barca, 250 ml

Med denne røgede olivenolie får køkkenet en præcis syrlig note, der gør sig godt i dressinger, marinader og som prikken over i'et. En ægte specialitet fra Spanien: højkvalitets røget olivenolie fra spanske Arbequina-oliven. Olien røges traditionelt med egetræ i 15 dage og får dermed sin karakteristiske aroma. Til kold og varm madlavning, beriger frisk stegt eller grillet fisk og kød, grøntsager, ris, pasta, gedeost og meget mere med en interessant smagsdimension. Prøv den for eksempel til blomkålspuré! Også velegnet til marinering eller til dressinger. Hver flaske er nummereret og forsynet med et voksstempel.