Paprikapulver - Pimentón de la Vera DOP/g.U., røget, bitter-sød, la Chinata, 160 g

Et alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange køkkenretninger – fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Denne spanske specialitet røges på traditionel vis på egetræ under tørringen. Derefter males den skånsomt i stenmøller. Dette garanterer maksimal smags- og farvestabilitet. Smagen af dette "røde guld" er unik og uforlignelig på verdensplan. Fremragende til brug i det middelhavsinspirerede køkken eller til fremstilling af pølsevarer.