Paragon Vetiver, Monin, 485 ml

Udviklet til desserter og konditorvarer: denne ingrediens tilfører struktur, sødme og tekstur til mange søde retter. Vinruta stammer fra planten Ruta chalepensis, der dyrkes i det tropiske Afrika og især i Etiopien, hvor den bruges som lægeplante. "Kuti", en infusion af kaffeblade, aromatiseres traditionelt med friske Ruta chalepensis-blade. Nogle lokale oste fremstilles med disse blade for at give mælken mere smag. Bærrene bruges i den berømte etiopiske krydderiblanding berbere.