Port Culinaire – gourmetmagasin, udgave 26, 1 stk.

Dette tilbehør er designet til hyppig brug i køkkenet og catering. Emner: Objektet for begær: den norske fjordørred, Kevin Fehling og Nelson Müller; Across the Indian Ocean Part II – MS Europas kulinariske oplevelser med Stefan Wilke og Dieter Müller; Herren af Süllberg: Karlheinz Hauser; Avantgarde del sytten; Poissons du Lac Léman; Genf-søen: Denis Martins trylleri; Miele-bordkunstnere: Kokkeskolen Food & Flavour, Nelson Müller; Feinheimisch – Nydelse fra Slesvig-Holsten del 4: Brændeovnsbagere. Med Carsten Ott; Gastronomi 2023 – Et blik ind i fremtiden, Ralf Bos; Vinder af Bauknecht-prisen for unge talenter 2012 Sascha Wenning/Vinder af Chefs' Irish Beef Club Award 2012 Franz Schned; Verdens bedste kokke viste deres kunnen: ChefAlps 2013 leverede masser af inspiration; The Big Bottle Killer