Port Culinaire - Gourmetmagasin, udgave 33, 1 stk

Dette tilbehør er designet til hyppig brug i køkkenet og catering. Reinstoff Avantgarde: Jürgen Dollase om Daniel Achilles Down Under: Australien – Peter Gilmore, Quay, Sydney Modern Chinese i Sydney. Kylie Kwong, Billy Kwong, Dan Hong, Mr. Wong Kulinarisk vandring gennem Buenos Aires. På besøg på Sucre hos Fernando Trocca & Hugo Macchia Antarktis – Med ekspeditionsskibet MS Hanseatic ud i det evige is. Del 1: Buenos Aires – Falklandsøerne. Opskrifter af Michael Kappeler L'Air du Temps, Sang Hoon Degeimbre Ylajalis sidste dage. Det bedste fra den nye nordiske køkken af Even Ramsvik Hot or Not – Matthias Bernwieser, vinder af Fjordforellen-prisen 2014 La Société i "Kwartier Latäng", Köln. Casual Dining med Dominic Jeske Miele Bordkunstner Patrick Speck, madarrangementer & konferencer Ralf Bos – Det nye kulinariske alfabet. F som kød fra Japan Risrejer – den eksotiske ingrediens fra Isaan, Evert Kornmayer