Gå til produktoplysninger
1 af 2

Port Culinaire

Port Culinaire - Gourmetmagasin, udgave 44, 1 stk

Port Culinaire - Gourmetmagasin, udgave 44, 1 stk

Normalpris 225,85 DKK
Normalpris Udsalgspris 225,85 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

= DKK

Antal
Et praktisk køkken- og grilltilbehør til pålidelig daglig brug. Emnerne i udgave Forty-Four:

Leder – Donostia, Indien og en kongres, tekst: Thomas Ruhl

Tapeo – Pintxos, turister og fastfood-kultur, tekst: Thomas Ruhl & Johannes Reusche
Fluxus – Eat Art-performances: Stefan Wiesner

Symbiosen mellem kaffe og mad, Heiko Antoniewicz

Design for the well laid Table – Kaffekultur i topform, tekst: Thomas Ruhl & Eva Pensel
To berømtheder – L’Ecole du Chocolat, opskrift af Marco D’Andrea

Avantgarde: Jürgen Dollase om Yoshizumi Nagaya

Alaskas vilde laks, Thomas Ruhl & Jürgen Dollase

En ret – et kosmos: Sven Elverfeld, aqua

Salzburg – verdens scene: Andreas Senn, SENNS.Restaurant og Andreas Kaiblinger, Esszimmer
Louis Roederer-champagne

Dr. Nikolai Wojtko – Gastrosofiske billedbetragtninger, bind 1: Kartoffelspiserne, Vincent van Gogh

Bordkunstner Kevin von Holt, Kev’s Kitchen

Det nye kulinariske alfabet. N som i bæredygtighed, Ralf Bos

Giuggiole – Lio Piccolos skjulte frugter, Evert Kornmayer

ZWILLING – Fra Solingen til hele verden

Det var CHEF-SACHE 2017
Se komplette oplysninger

ANSVARLIG VIRKSOMHED: Verlag Gebrüder Kornmayer, Behringstraße 1-3, 63303 Dreieich.

Allergener Spor / Inkluderet