Quinoa, hele, sorte, inkaernes vidunderkorn, økologisk, 1 kg

Denne quinoa er en pålidelig basisingrediens – velegnet til supper, tilbehør, salater og andre hverdagsretter. Den danner stivelsesholdige frø, men hører ikke til kornarten. Kornene, der minder om hirse, er overtrukket med en harpiks, som fjernes ved vask inden forarbejdning. Quinoa koges som grød; man tilsætter den i supper og bruger den til kager og kroketter. Leveres i 1 kg-poser.