Rapshonning, hvid, cremet, finblomstret, mild, 500 g

Et efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med et bredt anvendelsesområde. Det fugtige og milde havklima i Slesvig-Holsten fremmer nektarudskillelsen fra raps. De strålende gule marker og den dejlige duft lokker bierne til denne tidlige honing. På grund af det høje glukoseindhold kandiserer den centrifugerede honning hurtigt til en hvid til gullig, blød og cremet, mild honning, der især i Nordtyskland nyder stor popularitet.