Raumland Zerozzante - Cuvée No. 4 druer rabarber Secco, alkoholfri, 750 ml

Dette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til køkken og gastronomi. I modsætning til hvad der er almindeligt i drikkevareindustrien, opvarmer Raumland ikke safterne på noget tidspunkt for at konserveres, så de forbliver naturlige og bevarer deres værdifulde aroma. For at muliggøre denne koldsterile presning og påfyldning anvendes udelukkende 100 % sunde råvarer. Forædlet ved traditionelt håndværk. Cuvée No. 4 virker syrlig på grund af rabarberens fantastiske syreprofil og lavere sødme. Den diskret roséfarvede cuvée med fint skummende mousse har fine rabarbernoter og minder om friske røde hindbær. Den er kombineret med blomsteragtige noter fra de hvide druer. I munden en tilbageholdende sødme, der balanceres af en frisk syre og sprudlende kulsyre. Den alkoholfrie Zerozzante Fruchtseccos egner sig som aperitif, som ledsager til maden eller også bare alene. Med sin frugtige og syrlige karakter kan Cuvée No. 4 serveres til raffinerede og ikke kun til søde frugtdesserter. Den kan også serveres til salte appetitvækkere eller saltede mandler.