Rayu sesamolie med chili, Yamada, 65 ml

Uundværlig i det asiatiske køkken: Denne ingrediens tilfører struktur og aroma til mange fjernøstlige opskrifter. Aromaen i denne chiliolie er uforlignelig! Den anvendte chili er af en enkelt sort, dyrkes i Japan og har en pikant styrke kombineret med en sødmefuld eftersmag. Derudover indeholder den ingefær, forårsløg, stjerneanis, kanel, mandarinskal og bjergpeber. Delikat afbalanceret! Med sojasovs til gyoza, ramen, tofu eller de gode schwabiske Maultaschen! Yamada Sesame Oil Manufacturing Company blev grundlagt i 1934 af Yukata Yamada i Kyoto og har siden været familieejet. Produkterne sorteres omhyggeligt i hånden og fremstilles efter traditionelle metoder og udelukkende ved presning.