Sardiner, hele, i olivenolie, årgang 2023, Capitaine Cook, Frankrig, 115 g

Dette produkt af fisk eller skaldyr tilfører aroma og raffinement til forretter, hovedretter og kolde retter. De ca. 5 udvalgte sardiner har en mild smag. Varen er let krydret med Fleur de Sel og lagt i den bedste olivenolie. Sardinerne er saftige og har en mør konsistens og kan spises hele. For hvert år, de lagres, bliver disse sardiner bedre, da sammensmeltningen mellem olivenolie og sardin kun sker langsomt, men derefter udvikler sig til et uforligneligt harmonisk forhold. Produktionen af årgangssardiner er begrænset. Leveres i en 115 g-dåse.