Chokoladedekoration Crumble Bronze, Dobla (77764), 369 g, 486 stk

Et chokoladeprodukt til målrettet brug i couverture, praliner, ganache og glasurer – med den pågældende chokoladesortens typiske profil. Chokoladepyntet „Crumble Bronze“ er en kombination af en chokoladeplade af hvid chokolade, der er pyntet med en „bronzefarvet crumble“. „Crumble“ betyder „streusel“ eller „krummer“ og bruges gerne som topping på is, tærter og kager. Den alsidige chokoladepynt er et rigtigt blikfang. Ideelt set bruges denne usædvanlige chokoladepynt fra det hollandske firma Dobla i catering- og eventbranchen. „Crumble Bronze“-chokoladepyntet bruges i konditorier til at dekorere tærter, kager, cupcakes og desserter. Et helt færdigt chokoladepynt, der blot hurtigt hentes ud af kølerummet og placeres, hvilket sparer enormt meget tid. Den ekstraordinære smagsoplevelse kommer fra kombinationen af smeltende chokolade og de sprøde streusel.