Chokoladedekoration Crumble Red, Dobla (77736), 384 g, 486 stk

Professionel chokolade til daglig brug i konditori og konfekture – med reproducerbar kvalitet til praliner, mousse og ganache. Chokoladesprinklen „Crumble Red“ er et produkt fra sortimentet hos det hollandske firma Dobla. „Crumble“ betyder „smuler“ eller „streusel“ og bruges ofte som topping på kager, desserter og is. I dette produkt er en chokoladeplade af hvid chokolade dekoreret og pyntet med en „rød crumble“. Resultatet er en alsidig chokoladepynt, der er et blikfang. Den klassiske runde form og den iøjnefaldende moderne røde farve harmonerer perfekt med hinanden. Dekorationen er ideel til brug i hotelbranchen, på caféer, til catering, i restaurationsbranchen og til arrangementer. „Crumble Red“-chokoladedekorationerne bruges i konditorier til pynt af kager, tærter, desserter og også cupcakes. Det sparer virkelig tid – de kan hurtigt hentes ud af kølerummet og bruges til pynt. Kombinationen af den smeltende chokolade og det sprøde topping er en enestående smagsoplevelse.