Shinshu - sennepsblad og wasabi-dressing, Shizen Okoku, 145 ml

En typisk ingrediens i det asiatiske køkken, der ikke må mangle i mange opskrifter fra det fjerne Østen. En klassisk eddike-olie-dressing forfinet med regionale specialiteter fra Nagano-provinsen. Wasabi og pikante sennepsblad-pickles giver dette produkt et japansk præg. Ekstra umami kommer fra enoki-svampene. Ikke kun til salat, men også til pocheret fisk og tofu. Et afrundet produkt uden tilsætningsstoffer, der virkelig smager som hjemmelavet! Shizen Okoku (oversat som Naturens Kongerige) er nu i 2. generation, et lille håndværksbryggeri i Nagano, der fremstiller ærlige saucer og dressinger uden kunstige aromaer og konserveringsmidler – i over 40 år og kun med de bedste basisingredienser. Den dag i dag en af de få producenter i Japan med dette klare koncept!