INGREDIENSER / PRODUKTINFO: Natriumklorid med 0,4/0,5% natriumnitrit til fremstilling af kød- og pølseprodukter. Ingredienser: vakuumsalt, konserveringsmiddel: natriumnitrit E250 (0,4-0,5%), antiklumpningsmiddel E535. Overhold maksimale mængder og brug i fødevarer i henhold til forordning (EF) nr. 1333/2008 om fødevaretilsætningsstoffer! Kun til professionel brug! Bland godt før brug. Opbevares tørt. Egenskaber: Der skal ikke angives næringsværdier, natriumnitrit.
ANSVARLIG VIRKSOMHED: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergener | Spor / Inkluderet |
| Gluten | Spor |
| Æg | Spor |
| Jordnødder | Spor |
| Lupiner | Spor |
| Mælk | Spor |
| Spiselige nødder | Spor |
| Sojabønner | Spor |