Skiver af bambusskud i lage, 2,95 kg dåse

Bambusskud hører til de klassiske grøntsagsingredienser i det fjernøstlige køkken og er uundværlige i mange kinesiske og thailandske retter. Skåret i skiver kan de bruges direkte i wok-retter, karryretter, supper og nudelretter, hvor deres sprøde bid giver en markant kontrast til bløde ingredienser. Desuden er de smagsneutrale og optager smagen fra den omgivende sauce godt. Leveres i en 2,95 kg-dåse, beregnet til brug i restaurationsbranchen og catering.