Gå til produktoplysninger
1 af 2

Diverse

Sojasauce - Koikuchi årgang Shoyu 2021, Suehiro, Japan, 180 ml

Sojasauce - Koikuchi årgang Shoyu 2021, Suehiro, Japan, 180 ml

Normalpris 351,20 DKK
Normalpris Udsalgspris 351,20 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

1 Liter = 1,951.10 DKK

Antal
En autentisk byggesten i mange asiatiske retter – hvad enten det er i wokretter, supper, karryretter eller nudelretter. I sin 140-årige historie er der kun ganske få år og tønder, som Suehiro-familien virkelig er tilfreds med. Dette viser ikke kun bryggeriets høje kvalitetskrav, men også kvaliteten af dette produkt. Råvarer og temperaturer skal være helt rigtige for at brygge denne specialudgave af shoyu. I vinteren 2017 blev mæsken sat i gang og har nu allerede oplevet sin fjerde forår. Alle flasker af dette topkvalitetsprodukt har et serienummer, og vi er glade for, at Suehiro har stillet en meget lille mængde til rådighed for os. Til at smage på meget delikate retter, men bedst at nyde rå. Naturligt brygget shoyu som denne har en dyb smag, der dog ikke eftertager for længe! Til sashimi og en fremragende bøf! Suehiro blev grundlagt i 1879 i Hyogo-præfekturet og er et af de bedste bryggerier i Kansai-regionen. Suehiro er berømt for sin lyse sojasovs, men brygger også mørk shoyu og andre specialiteter, der er uden sidestykke. Selvom den ikke fermenteres i træfade, giver de over 100 år gamle bakterier i fabrikens træbjælker shoyu'en unikke aromaer.
Se komplette oplysninger
Ernæringsmæssige værdier pr. 100 ml
Brændværdi 339.00 KJ / 81.00 Kcal
Fedt 0.00 g
heraf mættede fedtsyrer 0.00 g
Kulhydrater 11.00 g
heraf sukker 11.00 g
Protein 9.20 g
Salt 16.20 g

ANSVARLIG VIRKSOMHED: DJLC (Walter Britz), Düsseldorfer Str. 29a, 40545 Düsseldorf, Deutschland.

Allergener Spor / Inkluderet
Gluten Indeholder
Undertyper af gluten Weizen
Sojabønner Indeholder