Sorbit 70 %, flydende, indeholder Karion F, 500 g

Dette konditorprodukt er en pålidelig byggesten til desserter, isproduktion, bagerier og konditorier. Karuthin E er et sukkererstatningsmiddel, der fungerer som konserveringsmiddel til marcipan. Produktet er kun beregnet til erhvervsmæssig brug og ikke til salg i detailhandlen. Indeholder 70 % sorbit (E-420). Hos diabetikere kan det medføre en svag stigning i blodsukkerniveauet. Forhindrer rekristallisering af sukker, f.eks. i ganache. Karuthin E er varmebestandigt. Virker let afførende ved store mængder.