Sorte løg, hele, fermenterede, Altes Gewürzamt, 80 g

Et alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange køkkenretninger – fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Med sin elegante syrlighed passer sort hvidløg perfekt til kød, fjerkræ, fisk, saucer eller grøntsager. Gennem fermenteringen mister fedene deres stærke lugt og får en delikat, cremet konsistens med elegant syrlighed. Opbevares køligt efter åbning. Leveres i et 80 g glas.